2014/08/05

月桃ティンクチャー(チンキ)☆

こんにちは!ブログにお越し頂きましてありがとうございます。

先日ミュゼ㈱にて行われた第4回極み会で頂いたフレッシュな月桃の葉♫

数日間、室内で乾燥させていました。

これが〜


こんな感じになりました。


これをティンクチャーにする為、はさみで細かくチョキチョキと切り刻みます。

生の月桃葉に比べて、乾燥させた事で香りがグーンと増します!

干した事で成分がギュッと濃縮されたからでしょうか♪

チョキチョキと切っていると、部屋が月桃の良い香りで満たされていきます(´∇`)♡

こんな感じに。


切った葉を殺菌消毒済みの瓶に2/3程入れて…

あとはひたひたになるまで、ウォッカを注いでいきます。


たっぷり瓶3つ分仕込み完了☆

このまま冷暗所でまた2ヶ月程寝かせて成分を抽出していきます(^^)

沖縄・石垣島のパワーと太陽をたーっぷりと浴びた本月桃(島月桃)のティンクチャー!

出来上がるのがめちゃくちゃ楽しみです♪


まだ葉が余っているので、お茶にするか、月桃風呂にするか、楽しみたいと思います♫

今日は月桃ティンクチャー作りでした☆

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