2014/09/21

無農薬レモンで♪

おはようございます!ブログにお越し頂きましてありがとうございます♪

高知産の無農薬レモンが手に入ったので、早速レモンジンジャーハニー作り(^^)

これまた高知産(偶然)の生姜と一緒に♪


レモンをザクザクと輪切りにスライス。

無農薬なので、安心して皮ごと漬けますよ◎

キッチンがレモンの爽やか〜な香りで包まれます…☆

因みに…

柑橘類の精油は果皮を圧搾して(要は皮をギュ〜〜っと絞って抽出)するんですよ〜♪

レモン精油はレモンの皮から。

レモンを絞ると、皮から霧状にシュワっとエキスが出ますよね。あれがレモン精油☆

レモンのアロマセラピー効果でスッキリ、やる気が出る感じ!(^∇^)9


熱湯消毒済みの瓶を用意し、

スライスしたレモン、生姜を交互に詰めていきます。


少し詰めては、蜂蜜を足して空気が入らないようにどんどん詰めていきます。

とろ〜り蜂蜜が美しい〜。


満タンに入れてしまいました…
ちょっと欲張った感がありますが(^^ゞ

今回は2瓶作りました☆


3日〜1周間程で漬け頃♪

既に良い香りがしていますが…冷蔵庫で寝かせます。

これから増々気温が下がっていくので、風邪予防・冷え改善・ビタミン補給

お湯割りで頂こうと思います◎

ストックしてあるハーブティンクチャーをお好みで足しても良さそう〜☆

自然の恵みたっぷりのホットティー、楽しみです!


無農薬のレモンや柚子などが手に入った際には、生姜と蜂蜜でちゃちゃっと漬けるだけ!

簡単ですので、是非やられてみてはいかがでしょうか♪

美味しいシロップが出来上がりますよ〜!

それでは今日も1日元気にモリモリいきたいと思います☆

皆様にとって素敵な日曜日になりますように…(^o^)♡

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茨木市上穂積にある

プライベートアロマセラピーサロン

アロマ&ヒーリング hasta


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